Cómo preparar el tronco de pavesini bicolor
Paso 1
Engrase el molde de 21 x 11 x 7 cm con un chorrito de aceite, luego cúbralo con film transparente1.
Paso 2
Sumerge las galletas en leche y colócalas en el fondo del molde, alternando colores, con la cara plana hacia arriba.2.
Paso 3
Proceda alineando también los lados3.
Paso 4
Vierta la crema fría en un bol, encienda el batidor eléctrico a velocidad media y bata hasta que esté muy esponjoso.4, pero sin refresco.
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