3. Cocinar la tortilla:
1. Cocinar a fuego lento:
Cocina la tortilla a fuego lento durante 6 8 minutos , tapando la sartén para que se cocine de manera uniforme y el queso se derrita bien.
2. Voltear la tortilla (opcional):
Si prefieres una tortilla bien dorada por ambos lados, puedes voltear la tortilla con la ayuda de un plato. Coloca un plato grande sobre la sartén, da la vuelta y desliza la tortilla nuevamente en la sartén para cocinar el otro lado durante 2 3 minutos .
4. Servir:
1. Servir caliente:
Retira la tortilla del fuego y deja reposar un par de minutos antes de cortarla en porciones.
2. Acompañar:
Sirve la tortilla con una ensalada fresca, pan tostado o como parte de una comida más grande.
Consejos Extra:
Variedad de verduras: Puedes añadir otras verduras como champiñones, brócoli, o tomates cherry para variar los sabores.
Toque extra de queso:
Si te gusta más cremoso, añade un poco más de queso rallado o incluso queso crema en pequeños trozos al batir los huevos.
Versión ligera:
Puedes usar claras de huevo en lugar de huevos enteros para hacer una versión más ligera de esta tortilla.
¡Y listo! Disfruta de esta tortilla de verduras con queso , nutritiva, deliciosa y perfecta para cualquier momento del día.