Tarta Helada de Fresas y Frambuesas con Chocolate Rallado
Ingredientes:
- Para la base:
- 200 g de galletas tipo digestive o de vainilla
- 100 g de mantequilla derretida
- Para el relleno:
- 400 ml de nata para montar (crema para batir)
- 300 g de fresas frescas
- 150 g de frambuesas frescas
- 200 g de queso crema
- 150 g de azúcar glass
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Para la decoración:
- 100 g de fresas frescas cortadas en mitades
- Ralladura de chocolate negro al gusto
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