SALSA CHIMICHURRI

Ingredientes:

1 taza de perejil fresco picado

1/2 taza de cilantro fresco picado (opcional)

4 dientes de ajo picados finamente

2 cucharadas de orégano fresco picado (o 1 cucharada de orégano seco)

1 cucharadita de ají molido (o una pizca de chile en polvo, opcional)

1/2 taza de vinagre de vino tinto

3/4 taza de aceite de oliva virgen extra

Sal al gusto

Pimienta negra al gusto

Preparación:

Continua en la siguiente pagina

Leave a Comment