Preparación
En una olla coloque el aceite y el ajo batido, deje calentar ligeramente. Agregar el repollo y revuelva hasta marchitar un poco.
Poner la sal y coloque el maíz, el guisante, la perejil picada, tomate, se baja ligeramente con la tapa en la olla y apague el fuego.
Puede servir con arroz blanco y pollo asado.
Muchas Gracias…
Ingredientes
- 1 repollo lavado y rebanado fino
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- 1 lata de guisante
- 1 lata de maíz
- Tomate al gusto
- Perejil al gusto
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