Esta tarta de yogur y maicena es un postre ligero y refrescante perfecto para cualquier ocasión. Con un número mínimo de ingredientes, es fácil de preparar y naturalmente no contiene gluten. La textura es delicada y cremosa, ofreciendo una experiencia suave, parecida a la de las natillas. También es lo suficientemente versátil como para ser disfrutado con una variedad de coberturas o simplemente por sí solo.
Tiempo de preparación:
* Tiempo de preparación: 10 minutos
* Tiempo de cocción: 50-60 minutos
* Tiempo de enfriamiento: 2 horas
* Tiempo total: 3 horas
Ingredientes:
* 400 g de yogur azucarado (~1 2/3 de taza) (si utiliza yogur natural, añada 3 cucharadas de sirope de arce, sirope de ágave o el edulcorante que prefiera)
* 4 huevos
* 40 g de maicena (~4 cucharadas soperas)
* Molde redondo para hornear de 16 cm (6,2 pulgadas)
* Papel vegetal
