Introducción
Los panqueques de avena ofrecen una alternativa deliciosa y saludable a los panqueques tradicionales, ya que combinan la textura abundante de la avena con una consistencia ligera y esponjosa.
Están repletos de fibra y nutrientes, lo que los convierte en una opción fantástica para un desayuno nutritivo.
Estos panqueques son fáciles de preparar y se pueden personalizar con varios aderezos como fruta fresca, nueces o jarabe de arce.
La adición de avena proporciona una textura deliciosa y un sutil sabor a nuez, lo que garantiza que se convertirán en los favoritos de la familia.
Esta receta ofrece una guía paso a paso para crear panqueques de avena que no sólo son saciantes sino también saludables.
Ingredientes
1 1/2 taza de copos de avena (avena rápida o avena tradicional)
1 1/2 tazas de leche (láctea o no láctea)
2 huevos grandes
1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla derretida
1 cucharada de azúcar o miel (opcional para endulzar)
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional, para darle sabor)
Instrucciones
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