Ravioli Primavera con Sabor a Sol

🥟✨ “Ravioli Primavera con Sabor a Sol” 🌞🍅

 

Ingredientes:

 

  • 400 g de ravioles (pueden ser rellenos de queso, espinaca o lo que prefieras)
  • 200 g de espárragos frescos
  • 200 g de tomates cherry, cortados a la mitad
  • 1 pimiento rojo, finamente picado
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de mantequilla
  • 1 pizca de sal y pimienta negra recién molida
  • Perejil fresco picado para decorar
  • Parmesano rallado (opcional)

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