Pudding de Pan con Helado y Salsa de Caramelo

🍽️ Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar un molde para hornear.
  2. En un bol grande, mezcla la leche, la crema, los huevos, el azúcar, la vainilla, la canela y la sal. Bate bien hasta que los ingredientes estén completamente incorporados.
  3. Agrega los cubos de pan a la mezcla líquida. Remoja el pan durante 10-15 minutos, asegurándote de que absorba bien el líquido.
  4. Coloca la mezcla de pan en el molde previamente engrasado y hornea durante 40-45 minutos o hasta que el pudding esté dorado y firme al tacto.
  5. Una vez horneado, deja enfriar un poco el pudding de pan.
  6. Sirve una porción de pudding de pan con una bola de helado de vainilla encima. Rocía con salsa de caramelo y agrega chips de chocolate blanco como toque final.

¡Y listo! 🍮🍨 Este postre será un éxito en cualquier mesa. La mezcla de texturas entre el pudding suave, el helado cremoso y el caramelo dulce lo convierte en una delicia irresistible.

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