Postre de Banano y Galletas

Receta para el Postre de Banano y Galletas

Ingredientes:

• 4-5 plátanos maduros
• 1 paquete de galletas tipo “Nilla Wafers” o galletas de vainilla
• 2 tazas de leche entera
• 1 paquete (85 g) de pudín instantáneo de vainilla
• 1 lata (395 g) de leche condensada
• 2 tazas de crema batida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Opcional: trozos de galleta para decorar

Instrucciones:

Preparar el pudín:

En un bol, mezclar el paquete de pudín instantáneo de vainilla con las 2 tazas de leche entera.

Batir bien hasta que el pudín espese (aproximadamente 2 minutos).