Preparar el Pollo:
Lava y seca las piezas de pollo.
Condimenta con sal y pimienta.
Cocinar el Pollo:
Cocina el pollo en agua a fuego lento por 10 min.
Preparar Ingredientes para Empanizar:
En un tazón, mezcla harina, maicena, ajo molido y sazonador.
En otro tazón, bate huevos, añade leche, mostaza, sal y pimienta.
Empanizar el Pollo:
Pasa el pollo por la mezcla de harina, luego por la de huevo y leche, y de nuevo por la harina.
Refrigera las piezas empanizadas por unos minutos.
Freír el Pollo:
Calienta suficiente aceite en una olla o sartén alto.
Fríe el pollo hasta que esté dorado por todos lados.
Escurrir el Exceso de Aceite:
Coloca las piezas en papel absorbente.
¡Ahora, disfruta de tu propio Pollo KFC Casero! Sirve con tus salsas favoritas y acompaña con papas fritas. ¡Una deliciosa experiencia KFC en la comodidad de tu hogar
