Pollo Asado Jugoso y Dorado: Receta Tradicional con Sabor Incomparable
Descripción:
Este pollo asado es perfecto para quienes buscan un plato jugoso y lleno de sabor, con una piel dorada y crujiente. Acompañado de una marinada simple pero deliciosa, este plato es ideal para compartir en familia o amigos.
Ingredientes:
- 1 pollo entero (o muslos y pechugas según prefieras), limpio y seco
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de miel o azúcar morena
- 2 cucharadas de vinagre de manzana o de vino blanco
- 4 dientes de ajo, picados finamente
- 1 cucharada de jengibre rallado (opcional para un toque de frescura)
- 2 cucharadas de aceite de oliva o de sésamo
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1/2 cucharadita de sal (ajustar al gusto)
- 1 cucharadita de pimentón dulce o ahumado
- 1 cucharadita de mostaza en polvo (opcional)
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