Preparación:
1-Lo primero que haremos es lavar muy bien el pollo y escurrirlo para que no contenga agua en una cazuela vamos a agregar aceite
2-Le agregaremos sal de ajo y pimienta y lo pondremos a dorar en el aceite
3-En otra cacerola vas a poner a dorar los chiles a fuego bajo Sólo un poco y después en una olla con agua caliente para agregar los chiles para hervirlos un poco después los pondrás en la licuadora junto con todos los condimentos y vas a licuar muy bien
4-Cuando el pollo esté bien dorado por todos lados Vas a agregar todos los condimentos que acabamos de licuar junto con los chiles ibas a agregar suficiente agua para que se cocine el pollo
5-Vas a picar las papas en cuadros pequeños o grandes y se los vas a agregar a la olla
6-Ya las cocine en la olla Exprés una vez que la olla comenzó hace ruido Los dejé 15 minutos y así es cómo queda esta deliciosa receta de pollo adobado te lo recomiendo para que lo compartas con tu familia está riquísimo
Síguenos para más recetas deliciosas
