📝 Instrucciones:
1️⃣ Preparar el pollo: Cortar la pechuga de pollo en filetes o milanesas. 🥩
2️⃣ Salpimentar: Salpimienta los filetes de pollo por ambos lados. 🧂
3️⃣ Cocinar el pollo: Calentar una sartén con un poco de aceite y cocinar los filetes de pollo junto con el cebollín picado finamente. Cocina a fuego medio por unos minutos. 🍳
4️⃣ Preparar la salsa: Retirar el pollo de la sartén y, en la misma sartén, añadir la mostaza y la crema de leche. Mezclar bien a fuego medio. 🍯
5️⃣ Reducir la salsa: Dejar que la salsa reduzca durante un par de minutos. Corrige la sazón con sal y pimienta si es necesario. 🍶
6️⃣ Combinar con el pollo: Añadir los filetes de pollo a la salsa para que se impregnen bien y se calienten. 🍗
7️⃣ Servir: Sirve el pollo a la mostaza caliente, acompañado de tu guarnición favorita. 🥗
📌 Notas:
✔️ Puedes usar cualquier parte del pollo, como muslos o alitas.
✔️ Para un sabor más intenso, puedes marinar los filetes en la mezcla de mostaza y crema de leche durante 1-2 horas antes de cocinar. > hamza: 🖼 Photo
