Pavé Cremoso de Coco y Chocolate

Pavé Cremoso de Coco y Chocolate – Inspirado en “Prestigio” 🍫🥥

Ingredientes:

Para la Crema de Coco:

• 1 lata de leche condensada (aprox. 395 g)
• 1 lata de leche de coco (aprox. 400 ml)
• 500 ml de leche entera
• 200 g de coco rallado
• 2 cucharadas de maicena
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para la Ganache de Chocolate:

• 200 g de chocolate negro o con leche (según tu gusto)
• 200 ml de crema de leche (nata líquida)
• 1 cucharada de mantequilla (para darle brillo)
• Virutas de chocolate para decorar (opcional)