Introducción
Las patatas asadas crujientes son un clásico universalmente apreciado que puede convertir cualquier comida común en extraordinaria. Con una corteza dorada y un interior ligero y aireado, son el acompañamiento ideal para comidas familiares o banquetes festivos. Esta guía le mostrará los pasos necesarios para lograr ese punto crujiente perfecto, haciendo que sus patatas asadas sean uno de esos platos que deben aparecer en su menú. Prepárese para sorprender a quienes honran su mesa con esta receta simple pero deliciosa.
Ingredientes
2 libras de papas cerosas (Yukon Gold o rojas)
4 cucharadas de aceite de oliva/grasa de pato
1 cucharadita de sal marina
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
Hierbas frescas (por ejemplo, romero o tomillo, opcional)
Instrucciones:
Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.