“Pastel Napoleón: Capas Crujientes con Crema de Vainilla”
Ingredientes:
- Para las capas de hojaldre:
- 500 g de masa de hojaldre (puedes comprarla ya hecha)
- Harina para espolvorear
- Para la crema de vainilla:
- 1 litro de leche
- 5 yemas de huevo
- 200 g de azúcar
- 100 g de harina
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 200 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- Para decorar:
- Migas de hojaldre
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