Direcciones:
Precalentar el horno a 350°F (175°C). Grasa y harina un plato de hornear de 9×13 pulgadas.
En un tazón grande, mezclar harina, azúcar, huevos, bicarbonato de sodio, vainilla y sal hasta que estén bien combinados. Revuelve nueces y piña triturada con jugo.
Vierte masa en el plato de hornear preparado y hornear durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deja que se enfríe completamente.
Para el glaseado, bate el queso crema y la mantequilla hasta que esté suave. Añade gradualmente azúcar en polvo y vainilla, y mezclar hasta que sea cremoso.
Difunde el glaseado uniformemente sobre el pastel enfriado. Corta y sirve.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de Cocción: 35 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Kcal: 450 kcal
Porciones: 12 porciones
