Pastel de Manzana con Crema Pastelera

Pastel de Manzana con Crema Pastelera: Un Postre que Encanta a Todos

Descubre cómo preparar un delicioso pastel de manzana con crema pastelera, una combinación perfecta de suavidad y sabor. Sigue esta receta paso a paso para sorprender a tus seres queridos con un postre inolvidable.

Ingredientes

Para la crema pastelera:

• 500 ml de leche entera
• 120 g de azúcar
• 4 yemas de huevo
• 40 g de maicena
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para el pastel:

• 3 manzanas medianas (tipo golden o reineta)
• 150 g de harina de trigo
• 100 g de azúcar
• 3 huevos
• 100 ml de leche
• 100 g de mantequilla derretida
• 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
• 1 pizca de sal
• Canela en polvo al gusto
• Azúcar glas para decorar (opcional)