Hoy vamos a preparar un delicioso pastel de limón y albaricoque. Este pastel es suave, húmedo y está repleto del refrescante sabor del limón y la dulzura de los albaricoques. Perfecto para cualquier ocasión, es fácil de hacer y seguro que impresiona. ¡No olvides darle Me gusta al video y suscribirte para recibir más recetas deliciosas!
Tiempo de preparación
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 25-30 minutos
- Tiempo total: 50 minutos
Ingredientes
- Huevos: 3 uds.
- Pizca de sal
- Azúcar: 100 g
- Azúcar de vainilla: 8 g
- Ralladura de limón: de 1 limón
- Yogur: 130 g
- Mantequilla: 60 g (derretida)
- Harina: 200 g
- Polvo de hornear: 1 cucharadita
- Albaricoques: 250 g (sin hueso y cortados por la mitad)
- Azúcar en polvo: para decorar
Instrucciones
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