Pasta Philly Cheesesteak

1. Cocinar la Pasta: Comienza hirviendo la pasta elegida hasta que esté al dente. Una vez cocida, escurre el agua y reserva la pasta.
2. Sofreír las Verduras: Calienta una cucharada de aceite de oliva en una sartén grande. Agrega el pimiento verde picado, la cebolla y el ajo picado. Cocina hasta que las verduras estén bien blandas.
3. Dorar la Carne: Añade la carne molida o las tiras de carne a la sartén. Cocina hasta que la carne esté completamente dorada y bien cocida.
4. Mezclar Todo: Incorpora el queso crema y el caldo de carne a la sartén, y revuelve hasta que consigas una consistencia cremosa. Añade la pasta cocida y mezcla bien hasta que todo esté bien combinado.
5. Cubrir con Queso: Distribuye de manera uniforme el queso provolone rallado sobre la pasta. Coloca la sartén bajo el grill (broiler) hasta que el queso se derrita y forme una costra dorada y burbujeante.
6. Servir: Disfruta de tu comida caliente, directamente desde la sartén.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Porciones: 4