Panecillos Rellenos de Queso y Jamón a la Sartén

Panecillos Rellenos de Queso y Jamón a la Sartén

¡Descubre cómo preparar estos deliciosos panecillos rellenos de queso y jamón! Ideales para un desayuno o merienda, son suaves, esponjosos y llenos de sabor. Lo mejor es que no necesitas horno, ya que se cocinan en una sartén.

Ingredientes (para 8 unidades):

• Para la masa:
  • 300 g de harina de trigo
  • 150 ml de leche tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 sobre de levadura seca (aproximadamente 4 g)
• Para el relleno:
  • 200 g de queso (mozzarella o el de tu preferencia, que derrita bien)
  • 150 g de jamón picado en cubos pequeños