Pan Dulce Navideño

Pan Dulce Navideño

Ingredientes:

3 huevos
525 ml de leche
150 g de azúcar
15 g de levadura seca
75 ml de aceite
1 cucharadita de ralladura de naranja
1 cucharadita de esencia de vainilla
750 g de harina
1 cucharada de sal
100 g de pasas rubias
80 g de pasas negras
100 g de fruta confitada roja
80 g de fruta confitada verde
1 yema de huevo para barnizar

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