Pan de Maicena en Sartén

Receta de Pan de Maicena en Sartén

Ingredientes:

• 1 taza de maicena
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de azúcar

Instrucciones:

Preparar los ingredientes:

Mide y coloca todos los ingredientes en la encimera para tenerlos a mano.

Mezclar los ingredientes:

En un bol grande, agrega la maicena y el azúcar.

Vierte lentamente la leche mientras mezclas con una batidora de mano o un tenedor.

Mezcla hasta obtener una masa homogénea y sin grumos. La consistencia debe ser similar a la de una masa para hotcakes.

Preparar la sartén:

Usa una sartén antiadherente o de hierro fundido.

Calienta la sartén a fuego medio y agrega una pequeña cantidad de mantequilla o aceite para evitar que el pan se pegue.