Pan de avena y chía sin harina
Ingredientes:
– 2 tazas de avena en hojuelas (puedes usar avena sin gluten si prefieres)
– 3 cucharadas de semillas de chía
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– ½ cucharadita de sal
– 2 huevos
– 1 taza de agua o leche vegetal
– 2 cucharadas de aceite de oliva o de coco
– Opcional: semillas de girasol, calabaza o nueces para decorar
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