Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes para preparar Palmeritas de Hojaldre
Masa de hojaldre fresca (1 placa rectangular)
Azúcar
Cómo preparar Palmeritas de Hojaldre
Comenzamos echando azúcar en una superficie lisa y colocamos la masa encima. Volvemos a echar azúcar y pasamos por encima un rodillo, con que el azúcar se integre en la masa.
Doblamos los dos extremos de la masa hacia el centro y volvemos a echar azúcar. Pasamos el rodillo y volvemos a doblar la masa de la misma forma.
Hacemos un último pliegue hacia el centro y cortamos porciones de masa de un centímetro.
Colocamos las palmeritas en la bandeja del horno bien separadas, ya que la masa va a crecer, y las horneamos a 200 grados unos 20 minutos o hasta que queden doradas.
