Ingredientes 5 chiles de árbol 5 chiles guajillos 5 jitomates 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 2 cubos de caldo de pollo 2 pechugas de pollo 1 kilo de masa. 1/4 de manteca de puerco. Sal al gusto. hojas de maíz previamente lavada. PREPARACION Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: Para el caramelo 70 g de azúcar 3 cucharadas de agua Para el flan 2 huevos 100 g de azúcar ½ litro de leche 18 galletas maría Preparación: Continua en la siguiente pagina
ingredientes 200 g de margarina 100 g de chocolate negro (al menos 50% de cacao), de alta calidad, rallado 100 g de chocolate con leche 200 g de azúcar 4 m de huevo(s) 200 g de almendra(s) molida(s), 1 paquete de azúcar de vainilla 1 paquete de levadura 1 pizca(s) de sal 100 g de … Read more
3-4 patatas, peladas y hervidas, sal y pimienta 1 cucharada de fécula de patata 1 cucharada de mayonesa, mozzarella o requesón blanco estirado al gusto Indicaciones: 1. Comience pelando y hirviendo las papas. 2. A continuación, tritúralos y añade sal, pimienta, almidón y mayonesa. 3. Una vez que tengas una mezcla homogénea, forma los buñuelos … Read more
Para cocinar, la cacerola es uno de los utensilios de cocina absolutamente imprescindibles. Sin embargo, cuando cocinamos a menudo, nuestras sartenes, que antes estaban relucientes, acumulan suciedad que genera malos olores con el uso. En este artículo aprenderás a darle una segunda vida a tus sartenes , ¡sigue la guía! La limpieza de las sartenes … Read more
Ingredientes: Anuncio 4 pimientos morrones grandes (de cualquier color) 1/2 taza de quinua cruda 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla pequeña cortada en cubitos 2 dientes de ajo picados 1 taza de tomates cortados en cubitos 1 taza de mariscos cocidos y picados (como camarones, vieiras o cangrejos) 1/2 taza de guisantes congelados, … Read more
En algún momento de nuestro viaje culinario, todos nos topamos con eso: la escarcha persistente que se adhiere obstinadamente al interior de nuestros refrigeradores. No solo es un inconveniente antiestético, sino que un refrigerador demasiado helado también funciona de manera menos eficiente, consume más energía y reduce la vida útil de su electrodoméstico. Pero no … Read more
Ingredientes: Para las gelatinas de colores:1 paquete (85 gramos) de gelatina de fresa1 paquete (85 gramos) de gelatina de limón1 paquete (85 gramos) de gelatina de uva1 paquete (85 gramos) de gelatina de piña4 tazas de agua caliente (1 taza por cada gelatina)4 tazas de agua fría (1 taza por cada gelatina)Para la gelatina de … Read more
Ingredientes: 1 lata de leche condensada1 lata de leche evaporada4 huevos1 cucharadita de esencia de vainilla1 taza de azúcar (para el caramelo) Preparación:1. En una sartén, coloca la taza de azúcar y caliéntala a fuego medio hasta que se derrita y adquiera un color dorado. Revuelve ocasionalmente para que se derrita de manera uniforme.2. Vierte … Read more
Introducción El pan de queso sin horno es una deliciosa y práctica alternativa para quienes desean disfrutar de un pan casero sin necesidad de un horno. Este método rápido y fácil te permitirá preparar panes suaves, esponjosos y llenos de sabor en una sartén. Ideal para el desayuno, la merienda o como acompañamiento de tus … Read more
