Brócoli a la Crema Ingredientes: – 1 cabeza grande de brócoli, cortada en floretes – 2 cucharadas de mantequilla – 2 cucharadas de harina – 1 taza de leche – Sal y pimienta al gusto – Opcional: 1/2 taza de queso rallado (como cheddar o parmesano) Instrucciones: 1. Comienza preparando el brócoli. Hierve una olla … Read more
Berenjenas Marinadas con Especias Ingredientes: 2 berenjenas medianas 3 dientes de ajo 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/4 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de sal Jugo de 1 limón 4 cucharadas de aceite de oliva Un manojo … Read more
Receta de Rollos Rellenos Fritos Ingredientes: 500 g de harina de trigo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de levadura en polvo 100 g de mantequilla (derretida) 200 ml de agua tibia Aceite para freír Para el relleno: 200 g de pollo cocido (desmenuzado) 1 cebolla (picada) 1 pimiento rojo (picado) … Read more
RECETA DE BUÑUELOS HINCHADOS 😍😍 (¡Una idea perfecta para la merienda de los pequeños al regresar a clases! 🥰🥰) Ingredientes: (Para unos 50 buñuelos): 500 g de harina de trigo 150 g de azúcar 5 huevos medianos (o 4 grandes) 100 g de mantequilla 150 ml de leche líquida (puedes disolver leche en polvo … Read more
Pastel de Queso Cremoso Casero Ingredientes: 500 g de queso fresco o requesón 200 ml de crema espesa (nata) 3 huevos 100 g de azúcar 1 cucharada de maicena (harina de maíz) 1 cucharadita de esencia de vainilla Instrucciones: Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde redondo … Read more
Fideos Salteados con Verduras y Tortilla de Huevo Ingredientes: 1 paquete de fideos instantáneos 1 zanahoria (cortada en cubos pequeños) 1/2 cebolla morada (en rodajas finas) 1/2 pimiento verde (picado) 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharadita de aceite vegetal 1 huevo Sal y pimienta al gusto Opcional: plátanos fritos como acompañamiento … Read more
Yogur Casero: Un Placer Cremoso y Natural Hecho en Casa Ingredientes: 2 litros de leche fresca (entera para un yogur más cremoso, o semidesnatada si prefieres una opción más ligera) 4 cucharadas de yogur natural sin azúcar ni sabores añadidos (puede ser del último lote casero o comprado) Olla grande con tapa Recipientes de vidrio … Read more
receta de pastel enrollado 4 huevos Media taza de azúcar granulada Media taza de agua caliente 1,5 tazas de harina Para la crema; 3 tazas de leche 1 yema de huevo 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de almidón Media taza de azúcar granulada 1 paquete de vainilla 1 cucharada de mantequilla 1 … Read more
Esta tarta de yogur y maicena es un postre ligero y refrescante perfecto para cualquier ocasión. Con un número mínimo de ingredientes, es fácil de preparar y naturalmente no contiene gluten. La textura es delicada y cremosa, ofreciendo una experiencia suave, parecida a la de las natillas. También es lo suficientemente versátil como para ser … Read more
Ingredientes: Mandarinas, peladas y cortadas en gajos Kiwis, pelados y cortados en gajos Caquis, pelados y cortados en gajos Pomelos, pelados y cortados en gajos Manzanas, descorazonadas y cortadas en gajos Plátanos, pelados y cortados en gajos 8 g de agar-agar 50 ml de agua 350 ml de leche 200 gramos de leche condensada 200 … Read more
