Jugo Energizante de Remolacha y Arroz Ingredientes: 3 remolachas (peladas y cortadas en rodajas) 1 taza de arroz crudo 1 cucharadita de canela en polvo ½ cucharadita de nuez moscada Agua suficiente para cubrir la mezcla ½ taza de azúcar o edulcorante como stevia (al gusto) Zumo de 2 limones 1 cucharada de extracto de vainillaInstrucciones:-Preparar las remolachas: Pela las remolachas y córtalas … Read more
Espagueti con camarones a la crema Ingredientes: – 400 gramos de espagueti – 500 gramos de camarones pelados – 2 cucharadas de aceite de oliva – 1 cebolla picada – 2 dientes de ajo picados – 1 taza de crema de leche – 1/2 taza de caldo de pollo – 1 taza de queso parmesano … Read more
Ingredientes: 1 kg de patatas (preferiblemente patatas harinosas) 300 g de harina (más un poco para enharinar la superficie de trabajo) 1 huevo Sal Salsa de tomate casera (o tu salsa preferida) Queso parmesano rallado (para servir) Preparación: Cocción de las Patatas: Lava bien las patatas sin pelarlas y colócalas en una cacerola … Read more
Tiramisú en Vasos Individuales Ingredientes: 250 gramos de queso mascarpone 3 huevos (separar las claras y las yemas) 100 gramos de azúcar 200 ml de café fuerte (a temperatura ambiente) 1 cucharada de licor (opcional, puede ser Amaretto o licor de café) 1 paquete de bizcochos de soletilla (ladyfingers) Cacao en polvo (para espolvorear) … Read more
Aceitunas Aliñadas al Estilo de la Abuela Ingredientes: 500 gramos de aceitunas verdes 4 dientes de ajo, aplastados 1 limón en rodajas 1 hoja de laurel 1/2 cebolla roja, picada finamente 1 zanahoria pequeña, picada finamente 2 ramas de tomillo fresco 1/2 taza de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de orégano seco … Read more
Ingredientes: – 1/2 kl de carne picada – 2 chras de ají panca – 2 tomates – 1 cebolla – 1 chra de ajos – 2 papas amarillas – sal, pimienta y comino – 250 gr fideos cabello de angel – fondo de res – orégano al gusto – 2 huevos Para conocer los PASOS … Read more
Receta de Hoy: Tallarines al Alfredo Ingredientes: – 1/2 k de fideos fetuccine – 300 gr de jamón especial – 50 gr mantequilla – 1/2 chradita de ajos – 2 chras de harina de trigo – leche fresca 500 ml – sal, pimienta al gusto – 200 ml crema de leche – orégano al gusto … Read more
Aguadito de Pollo Ingredientes: Ingredientes del Aguadito de Pollo 500 gramos de huesos de pollo ½ cebolla roja picada 1 cdta de ajo picado finamente 2 cdas de pasta de ají amarillo 4 cdas de culantro licuado 1 cda de Jengibre machacado ½ taza de corazones de pollo ½ taza de hígados de pollo … Read more
Un postre suave y sedoso, con el toque aromático de la canela que lo convierte en una verdadera delicia. Ingredientes: Para la tarta: 1 litro de leche entera 400 g de leche condensada 200 ml de nata líquida (crema para batir) 150 g de azúcar 2 ramas de canela La piel de un limón (sin … Read more
Mini Pizzas de Hojaldre con Variados Toppings Perfectas para un aperitivo o una cena ligera, estas mini pizzas de hojaldre son rápidas y versátiles. Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 4 cucharadas de salsa de tomate 100 g de queso mozzarella rallado Ingredientes para toppings (elige según tu preferencia): Tomates cherry Cebolla en … Read more
