Mocotó na panela de pressão: a receita que vai te aquecer!
Ingredientes:
1 kg de mocotó bovino (pata de boi cortada em rodelas)
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de óleo
2 tomates maduros picados
1 folha de louro
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde (salsinha e cebolinha) a gosto
1 colher (chá) de colorau (opcional)
Água suficiente para cobrir o mocotó na panela de pressão
Suco de 1 limão (para lavar o mocotó)
Modo de Preparo:
Continua en la siguiente pagina
Pages: 1 2
