Nada más rico y acertado que dedicarnos a preparar algo rico y casero para agasajar a nuestra familia, específicamente nos estamos refiriendo a la Masa casera para empanadas, fritas o al horno.
Se trata de hacer en casa una masa apta para cualquier relleno y cocción, sin duda la mejor elección para una comida especial.
Además, solo lleva 3 ingredientes básicos y fundamentales para elaborar esta imperdible masa. La clave está en el amasado y el tamaño que le vamos a dar, de hecho podemos hacer para conservar en la heladera o freezer.
Recordemos, utilizar los separadores al guardar la masa, nos resultará más fácil cuando necesitemos retirar las tapas o discos para empanadas.
Veamos a continuación esta sencilla receta para obtener la mejor masa casera para empanadas:
Ingredientes
500 gr. de Harina de trigo
1/2 cdita. de Sal
100 gr. de Grasa (bovina)
