El ajo es un ingrediente insustituible en la cocina que añade sabor a casi cualquier plato. Además de enriquecer a la perfección nuestros platos, también tiene extraordinarias propiedades saludables. ¿Sabías que comer ajo regularmente puede reducir la presión arterial y los niveles de colesterol? ¡Es una verdadera bomba de salud! Pero, ¿qué puedes hacer para mantener el ajo fresco durante todo el año sin preocuparte de que se eche a perder? Descubre un método sencillo que solo los mejores chefs conocen: ¡este truco te cambiará la vida!
Ajo: medicina natural en la cocina
El ajo no solo es una deliciosa adición a los platos, sino también un antibiótico natural que ayuda a estimular el sistema inmunológico, combatir los parásitos y tiene propiedades antiinflamatorias. El consumo regular de ajo crudo desintoxica el hígado y regula la circulación, previniendo enfermedades cardiovasculares. Durante la temporada de gripe, el ajo es nuestro mejor aliado, ya que ayuda a deshacerse rápidamente de los resfriados y fortalece el cuerpo.
¡Truco del chef para ajo fresco durante 12 meses!
Si eres un amante del ajo pero a menudo te preocupa que comience a pudrirse o secarse con el tiempo, ¡tenemos una solución brillante para ti! Gracias a este sencillo método, utilizado por chefs experimentados, mantendrás el ajo fresco y listo para usar durante todo el año. ¿Qué tienes que hacer?
Cómo almacenar el ajo durante un año:
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