Hacer helado de fresa casero sin azúcar es una excelente manera de disfrutar de un postre saludable y delicioso. Aquí tienes una receta sencilla:Helado de fresa
Ingredientes:
500 g de fresas frescas
200 ml de leche de coco (o cualquier otra leche vegetal)
1 plátano maduro (para endulzar naturalmente)
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Jugo de medio limón
Instrucciones:
Preparar las fresas:
Lava bien las fresas y quita los tallos.
Corta las fresas en trozos pequeños y colócalas en una bandeja o recipiente que pueda ir al congelador.
Congela las fresas durante al menos 2 horas o hasta que estén completamente congeladas.
Preparar la base del helado:
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