Fiambre de Pollo con Pistachos: Una Delicia para Cualquier Ocasión
Ingredientes
- 500 g de pechuga de pollo picada o molida
- 2 huevos
- 100 g de pistachos pelados (sin sal)
- 50 g de almendras molidas (opcional)
- 1 diente de ajo picado finamente
- 1 cucharadita de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de hierbas provenzales o tomillo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Papel film o papel aluminio
Instrucciones
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