3. **Añadir el ajo y el aceite de oliva:**
En un bol pequeño, mezcla el ajo picado con el aceite de oliva. Rocía esta mezcla sobre los espárragos, asegurándote de que queden bien cubiertos. Espolvorea sal y pimienta al gusto.
4. **Hornear los espárragos:**
Hornea los espárragos durante 10-12 minutos, o hasta que estén tiernos pero aún crujientes.
5. **Añadir el queso:**
Retira los espárragos del horno y espolvorea el queso rallado uniformemente por encima. Vuelve a colocar la bandeja en el horno y hornea por otros 5-7 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
6. **Servir:**
Saca los espárragos del horno y, si lo deseas, añade un poco de jugo de limón para darle un toque fresco. Decora con perejil fresco picado para un toque de color.
Información adicional
– **Tiempo de preparación:** 10 minutos
– **Tiempo de cocción:** 20 minutos
– **Tiempo total:** 30 minutos
– **Kcal:** 180 por porción
– **Porciones:**4