Empanadas Venezolanas Variadas

Empanadas Venezolanas Variadas

Ingredientes para la masa:

• 2 tazas de harina de maíz precocida
• 2 tazas de agua
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar (opcional, para un toque dulce)
• Aceite vegetal para freír

Rellenos sugeridos:

1. Carne Mechada (carne deshebrada):
   • 500 g de carne de res desmechada
   • 1 cebolla picada
   • 1 pimiento rojo picado
   • 2 dientes de ajo picados
   • Sal y pimienta al gusto
   • Aceite para sofreír
2. Pollo Desmenuzado:
   • 500 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
   • 1 cebolla picada
   • 1 pimiento rojo picado
   • 2 dientes de ajo picados
   • Salsa de tomate al gusto
   • Sal y pimienta al gusto
3. Queso (opcional para los que prefieren algo simple):
   • 500 g de queso blanco rallado