Instrucciones
Jugo desintoxicante de pissenlit (amarillo):
- Limpia bien la raíz y las hojas de pissenlit para eliminar toda la tierra. Trocea la raíz en pedazos pequeños.
- Coloca la raíz y las hojas en una cacerola con 500 ml de agua y lleva a ebullición. Cocina a fuego lento durante 10-15 minutos.
- Cuela el líquido y deja que se enfríe un poco. Exprime el jugo de un limón y añade una cucharada de miel para endulzar.
- Sirve el jugo tibio o frío. Este elixir amarillo es ideal para purificar el hígado y mejorar la digestión.
Extracto verde nutritivo (verde):
- Lava bien las hojas de pissenlit, el pepino y la manzana. Corta todo en trozos grandes.
- Añade todo a una licuadora junto con 300 ml de agua. Licúa hasta que obtengas una mezcla suave y homogénea.
- Cuela el jugo si prefieres una textura más líquida o bébelo con toda su fibra para aprovechar al máximo los nutrientes.
- Sirve con hielo si deseas una bebida refrescante y revitalizante. Este extracto verde es perfecto para una inyección de vitaminas y antioxidantes.
Bálsamo de pissenlit (crema):
- Recoge las flores de pissenlit y asegúrate de que estén limpias y libres de insectos. Déjalas secar durante unas horas al sol para eliminar cualquier humedad.
- Calienta el aceite de coco a fuego bajo en una cacerola pequeña. Añade las flores de pissenlit y cocina a fuego muy bajo durante 2-3 horas, removiendo de vez en cuando. Esto permitirá que las propiedades curativas de las flores se infundan en el aceite.
- Cuela el aceite para eliminar las flores y devuelve el aceite a la cacerola.
- Añade la cera de abejas al aceite infundido y calienta a fuego bajo hasta que se derrita completamente. Si deseas, puedes añadir una cucharadita de aceite de almendras para suavizar más la piel.
- Vierte la mezcla en frascos pequeños y deja que se enfríe por completo. Este bálsamo es excelente para calmar la piel seca, inflamaciones y pequeñas irritaciones.
¡Disfruta de los beneficios del pissenlit!
Estas tres recetas aprovechan las propiedades desintoxicantes, nutritivas y curativas de esta increíble planta. ¡Incorpora el pissenlit en tu vida diaria para una salud renovada!
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