✅Procedimiento: .
1 lo primero que vamos hacer es pelar y cortar los plátanos en 5 partes o cómo lo prefieras. .
2 luego en un sartén con un poco de aceite los vamos a sellar, cuando ya estén bien sellados, agregamos la panela o azúcar morena. .
3 cuando ya esté derretida agregamos el agua y dejamos cocinar a fuego bajo hasta que caramelice. .
5 por último colocamos canela y clavitos de olor, para darle aroma. Si prefieren vainilla también lo pueden hacer.
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