Seguro que has oído hablar del vinagre de alcohol blanco, un producto extremadamente versátil y eficaz en una gran variedad de usos. A diferencia del vinagre blanco normal, que se elabora a partir de la fermentación del vino, este tipo de vinagre es una solución elaborada a partir de agua y ácido acético.
El vinagre de alcohol blanco es un producto barato y asequible, que se puede comprar en los supermercados y que se puede utilizar como alternativa a muchos productos de limpieza para el hogar.
Este tipo de vinagre tiene como principio activo el ácido acético, que se obtiene oxidando el alcohol etílico que se forma al fermentar los azúcares de las frutas.
El producto final es una solución líquida que es un verdadero producto multiusos, que se puede utilizar en la cocina pero también para desinfectar muchos tipos de superficies.