Ingredientes:
1 lata de garbanzos, escurridos y enjuagados
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de comino molido
1/2 cucharadita de pimentón ahumado
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco o cilantro para decorar (opcional)
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200 °C (400 °F) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel aluminio.
Mezcla los garbanzos en un tazón con el aceite de oliva, comino, pimentón, sal y pimienta, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Distribuye los garbanzos sazonados en una sola capa sobre la bandeja, evitando que se amontonen.
Hornea durante 20 a 25 minutos, removiendo a la mitad del tiempo, hasta que los garbanzos estén crujientes y dorados.
Deja enfriar un poco antes de servir. Adorna con perejil fresco o cilantro si lo deseas y disfruta.
