Un rico y delicioso postre con sabor a café, con una base de crema batida aterciopelada y una cobertura de espuma de café esponjosa.
Ingredientes
Mezcla principal de café:
4 cucharadas de café instantáneo
20 ml de leche (aproximadamente 2 cucharadas)
3 cucharadas de leche condensada
400 ml de crema batida (prebatida o crema espesa para batir)
10 g de azúcar de vainilla
Cobertura de espuma de café:
2 cucharadas de café instantáneo
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de agua caliente
Instrucciones
Paso 1: Prepare la mezcla de café
En un tazón pequeño, disuelva 4 cucharadas de café instantáneo en 20 ml de leche. Revuelva hasta que quede suave.
Agregue la leche condensada a la mezcla de café y revuelva hasta que esté bien combinado.
Paso 2: Bata la crema
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