Instrucciones:
- Preparación de la Pasta de Goma:
- Amasa la pasta de goma hasta que esté suave y flexible. Si estás usando fondant, añade un poco de goma de tragacanto para que sea más elástica y fácil de modelar.
- Teñir la Pasta:
- Divide la pasta de goma en pequeñas porciones y añade colorante alimentario en gel para obtener los tonos deseados. Amasa bien hasta que el color sea uniforme.
- Formar los Pétalos:
- Espolvorea un poco de almidón de maíz sobre tu superficie de trabajo para evitar que la pasta se pegue.
- Estira la pasta de goma con el rodillo hasta que esté muy fina.
- Utiliza los cortadores de flores para cortar los pétalos. Necesitarás pétalos de varios tamaños para crear una flor más realista.
- Modelar los Pétalos:
- Coloca los pétalos cortados sobre la espuma para modelar.
- Usa las estecas para rizar y dar forma a los bordes de los pétalos. Esto les dará un aspecto más natural y realista.
- Ensamblar la Flor:
- Inserta un alambre floral en la base de cada pétalo. Si es necesario, utiliza un poco de pegamento comestible o agua para fijarlos.
- Comienza con los pétalos más pequeños y agrúpalos alrededor de un centro hecho de pasta de goma. Añade gradualmente pétalos más grandes, superponiéndolos ligeramente para crear una apariencia natural.
- Fija los pétalos en su lugar envolviendo la base con cinta floral.
- Añadir Detalles:
- Usa polvos perlados o brillantes para añadir un toque especial a los pétalos. Aplica con un pincel fino para dar un acabado más realista.
- Si deseas, puedes añadir detalles adicionales como hojas o botones florales.
- Secado:
- Deja que las flores se sequen completamente en un lugar seco y fresco. Esto puede tardar varias horas o incluso un par de días, dependiendo del tamaño y grosor de las flores.
Conclusión:
Crear flores de azúcar realistas puede ser una tarea delicada, pero el resultado vale la pena. Con práctica y paciencia, podrás hacer decoraciones impresionantes para tus pasteles y sorprender a todos con tu habilidad. ¡Anímate a experimentar con diferentes colores y formas para personalizar tus creaciones!
¡Ahora es tu turno de probar y crear estas hermosas flores de azúcar! Comparte tus resultados con nosotros y sigue aprendiendo nuevas técnicas para mejorar tus habilidades en la decoración de pasteles.
Pages: 1 2
