Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Aperitivos y Tapas
Ingredientes para preparar Cómo Hacer Encurtidos
500 gr. de verduras
3 hojas de laurel
250 ml. de vinagre de manzana
3 dientes de ajo
35 gr. de sal
40 gr. de azúcar
2 cucharaditas de semillas de mostaza
2 cucharaditas de pimienta negra
Una cucharadita de chile en polvo, opcionalmente
475 gr. de hielo
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