Cómo hacer Bolitas de Calabacín al Horno

Cómo hacer Bolitas de Calabacín al Horno

 

Ingredientes:

2 calabacines medianos, rallados

100 g de queso rallado (tipo parmesano o mozzarella)

1 huevo

50 g de pan rallado

1 diente de ajo, picado finamente

1 cucharadita de perejil fresco picado

Sal y pimienta al gusto

Aceite de oliva (opcional, para el horneado)

Preparación:

Preparar los calabacines:

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