Coliflor Crocante Más Sabrosa que la Carne
Ingredientes:
1 coliflor mediana
½ litro de agua
2 cucharadas de vinagre blanco
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de sal (dividida)
Pizca de pimienta negra molida
2 cucharaditas de aceite de oliva
1 taza de harina ½ cucharadita de pimienta negra ½ cucharadita de pimentón rojo
½ cucharadita de orégano ½ cucharadita de ajo en polvo
3 huevos
2 cucharadas de leche Pan rallado (para empanar)
Aceite para freír
Preparación paso a paso:
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