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Filetes de Cerdo en Salsa

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🍖 Filetes de Cerdo en Salsa: ¡Una Delicia que Debes Probar! 🍖

  • Hoy te traigo una receta sencilla y deliciosa: Filetes de Cerdo en Salsa de Cebolla. Este plato es perfecto para una cena rápida pero llena de sabor. ¡Vamos a cocinar! 😍🔥
📝 Ingredientes:
4 filetes de cerdo (lomo o chuletas) 🥩
2 cebollas grandes, cortadas en rodajas finas 🧅
2 dientes de ajo, picados 🧄
2 cucharadas de aceite de oliva 🫒
1 cucharada de mantequilla 🧈
1/2 taza de vino blanco 🍷
1 taza de caldo de pollo 🍗
1 cucharada de harina 🌾
1 cucharadita de tomillo seco 🌿
Sal y pimienta al gusto 🧂
👩‍🍳 Preparación:
Sazonar los Filetes:
Sazona los filetes de cerdo con sal y pimienta por ambos lados. 🧂
Dorar los Filetes:
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Dora los filetes por ambos lados durante 2-3 minutos por lado, hasta que estén dorados. Retíralos de la sartén y resérvalos. 🍳

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Pollo Buffalo y arroz

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Pollo Buffalo y arroz con queso cheddar 🍗🌾 Ingredientes: 1 lb de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubitos 1 taza de arroz crudo (blanco o integral) 2 tazas de caldo de pollo 1 taza de salsa Buffalo (ajusta al gusto) 1 taza de queso cheddar rallado 1 cucharada de aceite de … Read more

Piña frita con costra de coco

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Piña frita con costra de coco 😍🥥🍍 Ingredientes: 8 rodajas de piña 1 taza de jugo de piña 1 1/2 tazas de harina común 1 bolsa (10 oz) de coco endulzado 2 huevos grandes 1/2 taza de leche de coco Aceite vegetal para freír 4 oz de queso crema, ablandado 1/2 taza de azúcar en … Read more

Pan de leche sin amasar y sin manteca

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Ingredientes 4 tazas de harina de trigo 1 ½ cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de sal 1 taza de leche (puede ser entera o descremada) 1/4 taza de azúcar 1/4 taza de aceite vegetal (puedes usar aceite de girasol o canola) 1 huevo (opcional, para darle brillo a la corteza) Instrucciones Precalentar el … Read more

PASTEL DE CARNE

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+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.

– 500 g de carne molida ( ternera, cerdo o una mezcla ).
– 1 cebolla grande, picada.
– 2 dientes de ajo, picados.
– 2 zanahorias, peladas y ralladas.
– 1 tallo de apio, picado.
– 1/2 pimiento rojo, picado.
– 1/2 pimiento verde, picado.
– 1 taza de migas de pan. o pan rallado.
– 1/2 taza de leche.
– 2 huevos.
– 2 cucharadas de salsa. de tomate.
– 1 cucharada de mostaza.
– 1 cucharadita de orégano seco.
– 1 cucharadita de pimentón dulce.
– Sal y pimienta al gusto.
– Aceite de oliva.
+ MODO DE PREPARACIÓN.

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Pan de plátano con queso crema

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Ingredientes:
1 1/2 tazas de harina multiusos
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal 🧂
1/4 cucharadita de canela molida
1/2 taza de mantequilla sin sal, suavizada
1 taza de azúcar granulada
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 plátanos maduros, puré
1/4 de taza de crema agria
4 onzas de queso crema, suavizado

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Salmón al Ajillo

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Ingredientes:
  • 4 filetes de salmón
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1 limón (jugo y ralladura)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • Perejil fresco picado para decorar
Instrucciones:
Preparar el Salmón:
Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta y el pimentón dulce por ambos lados.

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Muffins de Calabacín y Huevo

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Muffins de Huevo y Calabacín con solo 4 Ingredientes 2 calabacines medianos (rallados para obtener 2 tazas) ¼ de taza de cebolla roja, en dados ½ taza de queso feta, desmenuzado 1 huevo grande, ligeramente batido ⅛ de cucharadita de sal (opcional) Instrucciones Precalentar el horno: Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa ligeramente … Read more

Galletitas de lentejas

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🍘🍪 Galletitas de lentejas, cacao y nuez 🍪🍘 sin manteca – fáciles y súper ricas 😋 Si no decís que tienen lentejas, nadie se va a dar cuenta 😁. Con un sabor a cacao bien marcado y la humedad justa, estas suaves galletitas son el aliado ideal para la merienda. Ingredientes 100 g Lentejas cocidas 1 Huevo 1 … Read more

Tarta de calabaza Bourbon Brêlée

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Tarta de calabaza Bourbon Brêlée Ingredientes: 1 corteza de tarta (comprada en tienda o casera) 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza 3/4 taza de azúcar morena 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de canela molida 1/2 cucharadita de jengibre molido 1/4 cucharadita de dientes molidos 1/4 cucharadita de nuez moscada molida 3 huevos … Read more