Coco Lima de pescado con salsa de mango Porciones: 4 Ingredientes: Para los peces: 4 filetes de pescado (como bacalao, tilapia o pargo) 1 cucharada de aceite de coco (o aceite de oliva) Jugo de 2 limas Ralladura de 1 lima 1 cucharadita de ajo en polvo 1 ⁄2 cucharadita de sal 1 ⁄4 cucharadita … Read more
Bizcochos de Calabacín y Queso Fritos Ingredientes: 2 calabacines medianos rallados 1 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o mezcla de quesos) 1 taza de harina de trigo 1 huevo 1 cucharadita de polvo de hornear Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de perejil picado Aceite para freír Continua en la … Read more
Buñuelos de Calabacín y Jamón Ingredientes: 1 calabacín grande, rallado 100 g de jamón cocido, picado 1 huevo 100 g de harina de trigo 1/2 cucharadita de polvo de hornear 50 g de queso rallado (opcional, para más sabor) Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Instrucciones: Para conocer los PASOS … Read more
Croquetas de Atún con Papa Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 35 minutos Calorías: 250 kcal por porción Porciones: 4 Ingredientes: 2 papas grandes, peladas y cocidas 2 latas de atún (en agua o aceite), escurridas 1 huevo 1/4 de taza de pan rallado 1/4 de taza de cebolla … Read more
¡galletas de miel que llenarán tu hogar de dulzura! Ingredientes 200 gramos de harina 100 gramos de manteca (puedes usar mantequilla o margarina) 100 gramos de azúcar 3 cucharadas soperas de miel 1 huevo 1 cucharadita de polvo de hornear 1 pizca de sal Opcional: canela en polvo, jengibre, ralladura de limón (al gusto) Para … Read more
EMPANADAS FRITAS DE QUESO Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 1/4 taza de mantequilla o margarina 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de agua tibia 200 g de queso (puede ser queso fresco, mozzarella o el de tu preferencia) Aceite para freír Preparación: 1. En un bol grande, mezcla la harina y la sal. … Read more
Deliciosas tiras de picanha Ingredientes: – 1/2 kg de pepinillo en tiras – 1 cucharada (sopa) de aceite de oliva – 1/2 cucharadita (té) de pimienta calabria – 2 cebollas en rollos – 1 tableta de caldo de pepinillos – 1 taza (té) de agua caliente – 2 cucharadas (sopa) de salsa picada – Batata … Read more
SENSACIONAL POLENTA RELLENA DE POLLO Ingredientes> 1 y 1/2 taza (té) de fuba 4 taza (té) de agua 1 cucharada (sopa) de mantequilla 1 cubo de caldo de pollo Sal y pimienta negra al gusto 200g de queso mozzarella en rodajas 4 cucharadas de queso parmesano rallado para espolvorear Salsa 2 cucharadas (sopa) de aceite … Read more
Jamón asado con piña INGREDIENTES: – un jamón ahumado con medio hueso cortado en espiral – 1 y 1/2 taza de zumo de piña – 3/4 taza de azúcar moreno – 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana – 1 cucharada de mostaza de Dijon – 1 cucharadita de salsa picante – 1/4 cucharadita … Read more
Helado Cremoso de Limón con Leche – Un Postre Refrescante y Delicioso 🍋 Ingredientes: 4 limones grandes (zumo y ralladura) 400 ml de leche entera (si prefieres, puedes usar leche evaporada para un sabor más cremoso) 200 ml de crema de leche (para darle una textura más suave y cremosa) 150 g de … Read more
