Buñuelos Inflados y Dorados

Buñuelos Inflados y Dorados: Una Delicia Crujiente   ¡Aprende a preparar estos buñuelos inflados y crujientes! Su textura ligera y su exquisito sabor los convierten en un acompañamiento perfecto para postres, meriendas o incluso como entrada. Ingredientes (para aproximadamente 20 buñuelos): 250 g de harina de trigo 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar … Read more

Panecillos Rellenos de Queso y Jamón a la Sartén

Panecillos Rellenos de Queso y Jamón a la Sartén   ¡Descubre cómo preparar estos deliciosos panecillos rellenos de queso y jamón! Ideales para un desayuno o merienda, son suaves, esponjosos y llenos de sabor. Lo mejor es que no necesitas horno, ya que se cocinan en una sartén.   Ingredientes (para 8 unidades): Para la … Read more

Muffins Proteicos de Zapallito

Muffins Proteicos de Zapallito, Cebolla y Queso ​ Ingredientes: ​ 1 zapallito grande, rallado 1 cebolla mediana, picada 1 taza de queso rallado (puede ser mozzarella o parmesano) 1 taza de harina de almendra 1/2 taza de avena molida 3 huevos grandes 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de … Read more

Tortilla Española Tradicional

Tortilla Española Tradicional: El Clásico de la Cocina Española   Ingredientes   6 huevos grandes 5-6 papas medianas 1 cebolla (opcional) Aceite de oliva virgen extra (cantidad suficiente para freír). Sal al gusto   Preparación Paso 1: Prepara los ingredientes  2-3-4 🥰👇👇 Pela las papas y córtalas en rodajas finas o pequeños cubos uniformes, según … Read more

Milanesa de Res con Papas Fritas

Milanesa de Res con Papas Fritas: Un Clásico Crujiente y Sabroso Ingredientes Para la milanesa: 4 filetes de res (finos, de unos 150 g cada uno). 2 huevos. 1 taza de pan rallado (puedes usar panko para más textura). ½ taza de harina de trigo. 1 cucharadita de ajo en polvo. 1 cucharadita de perejil … Read more

Calabacines Rellenos de Carne con Puré Cremoso de Papa

Calabacines Rellenos de Carne con Puré Cremoso de Papa   Ingredientes Para los calabacines rellenos: 4 calabacines medianos. 300 g de carne molida (res o cerdo, al gusto). 1 cebolla pequeña, finamente picada. 2 dientes de ajo, picados. 1 tomate maduro, picado en cubos pequeños. 2 cucharadas de aceite de oliva. 50 g de aceitunas … Read more

Panqueques de avena, manzana y plátano

Ingredientes 1 taza de avena (100 gramos) 1 manzana rallada (100 gramos) 200 ml de agua (3/4 taza) 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla (5 ml) 1 plátano en rodajas 1 cucharada de aceite para freír (15 ml) Instrucciones Preparación de la masa Prepara la harina de avena: En una licuadora, tritura la … Read more

Mini pizzas caseras

Mini pizzas caseras   Ingredientes:   Para la masa: 3 tazas de harina. 1 cucharadita de sal. 1 cucharada de azúcar. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 taza de agua tibia. 1 sobre de levadura seca (7 g). Para el topping: Salsa de tomate. Queso mozzarella rallado. Pimientos (rojo y verde) en tiras finas. … Read more