Pollo relleno de champiñones y queso en salsa de mantequilla de ajo
Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 1 taza de hongos, picados finamente 2 cucharadas de mantequilla 2 dientes de ajo picados 1/2 taza de queso mozzarella desmenuzado 1/4 de taza de queso crema, suavizado 1 cucharadita de tomillo seco Sal y pimienta al gusto Direcciones: