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El  romero es una  planta aromática que ha sido utilizada durante siglos por sus propiedades medicinales. Su uso se ha extendido desde la cocina hasta la medicina natural, destacándose como un poderoso remedio para aliviar una variedad de dolencias, incluyendo dolores musculares, articulares, reumáticos, y la gota. En este artículo, exploraremos cómo el romero puede ser utilizado para tratar … Read more

La  Mimosa pudica, también conocida como “planta sensitiva” o “dormilona”, es una  planta fascinante no solo por su capacidad de cerrar sus hojas al menor contacto, sino también por sus múltiples beneficios medicinales. Esta planta ha sido utilizada durante siglos en diversas culturas por sus propiedades curativas y medicinales. En este artículo exploraremos en detalle los usos, propiedades, … Read more

La Euphorbia hirta , conocida en varios lugares como “hierba de asma” o “lechetrezna”, es una  planta medicinal que ha sido utilizada durante siglos en diversas culturas por sus potentes propiedades curativas. Sus beneficios abarcan desde el  tratamiento del asma hasta la cura de infecciones intestinales y problemas de la piel. Es una planta que crece de manera silvestre en climas … Read more

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Categoría: Aperitivos y Tapas Ingredientes para preparar Cómo Hacer Encurtidos   500 gr.  de verduras 3 hojas de laurel 250 ml. de  vinagre de manzana 3 dientes de ajo 35 gr. de sal 40 gr. de azúcar 2 cucharaditas de semillas … Read more

Receta de Cáscaras de Naranja Confitadas (Grande)   Ingredientes: 20 naranjas grandes 2 kg de azúcar 2.5 litros de agua Azúcar adicional para rebozar Instrucciones: Preparar las cáscaras: Lavar bien las naranjas. Cortar las naranjas en cuartos y retirar la pulpa, dejando solo las cáscaras. Cortar las cáscaras en tiras de aproximadamente 1 cm de … Read more

Licor Cremoso de Navidad Casero     Ingredientes:   1 cucharadita de cacao en polvo 1 taza de crema de leche fresca 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 lata de leche condensada (aproximadamente 400 g) 1 taza de leche evaporada 1/2 taza de licor de whisky o ron (opcional, para un toque más fuerte) … Read more

Ingredientes: Maceta grande y profunda Una maceta del tamaño adecuado para albergar la planta. Tierra de buena calidad Una mezcla de tierra para macetas que drene bien. Bulbos de lirio (Lilium) Bulbos de lirio en variedades rojas y blancas. Fertilizante Un fertilizante equilibrado, como un 10-10-10. Agua Agua para mantener la tierra húmeda. Ubicación luminosa … Read more

Tamales de Elote  paso a paso Ingredientes: 10 elotes blancos frescos con hojas 350 gramos de mantequilla clarificada 150 ml de leche 1 pizca de sal 1 cucharadita de polvo para hornear 40 gramos de azúcar Cómo hacer tamales de Elote Instrucciones: Comienza retirando las hojas y vellosidad del elote, reserva las hojas Sobre un … Read more

Ingredientes 4 dientes de ajo 1 cucharada de mostaza de Dijon 1 cucharada de salsa de soya 1 cucharada de miel 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharadita de romero fresco picado 1 cucharadita de tomillo fresco picado Sal y pimienta al gusto El jugo de un … Read more

Ingredientes:   Para la masa: 3 tazas de harina de maíz para tamales 2 tazas de fresas frescas, lavadas y picadas 1 taza de azúcar 1 taza de manteca de cerdo (puedes sustituir por mantequilla) 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 1 taza de leche 1 taza de agua tibia Hojas … Read more